Hop Schema 044 Elixir / ホップスキーマ 044 エリクサー
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 32.0 |
フランス産の Mosaic ホップとも称される Elixir をシングルで使用。まるでミックスジュースかと思うほど、 様々なフルーツのジューシーな香りが飛び込んでくる。アルファ酸は穏やかながら、 青く爽やかな苦味が味わいを引き締める。
044 Elixir
OG 1.057 FG 1.007 / ABV 7.0% / IBU 32 / SRM 4
Grain Bill:
Pilsner Malt 90%
Munich Malt 10%
Yellow Koji Trace
Hops:
Elixir Boil Start 1.0 g/L
Elixir Boil End 4.0 g/L
Elixir Dry-Hopping 7.5 g/L
Yeast:
Lallemand BRY-97 Ameriacn Ale Yeast
Water (ppm):
Ca 108 Mg 2 Na 15 Cl 80 S04 154
最新のレビュー
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1－2－11
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