Hop Schema 059 - Anchovy / ホップスキーマ 059 - アンチョビ
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 53.0 |
ワシントン州ヤキマ・バレーにあるセガール・ランチ農園が開発し、2021年にリリースされた「Anchovy」をシングルで使用した IPA。
味わいの特徴
キャンディのような香りが主体的で、様々なベリーのような香り。加えてグラッシーさや松っぽさ、そしてしっかりとした苦味も感じられる複雑さが特徴的です。
詳細
スタイル：IPA
ABV（アルコール度数）：7％
IBU（苦味）：53
SRM（色の濃さ）：4
Malt（モルト）： : Pilsner, Munich
Hop（ホップ）：Anchovy
Yeast（イースト）：Lallemand BRY-97（Ameriacn Ale Yeast)）
副原料：-
Water：Ca 108 Mg 2 Na 15 Cl 80 SO4 154
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1－2－11
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