SMOKY LOOP / スモーキーループ
Brewccoly / ブリュッコリー| スタイル | ラガー - その他ラガー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
ピルスナーモルトと小麦麦芽に加え、スモークされた麦芽をブレンドすることで様々なモルトの特徴が感じられる仕上り。オーツ麦による柔らかな口当たりも特徴的です。
ビタリングにはアメリカンホップをい、ややフルーティで今っぽいニュアンスも。
アフターに香るスモーク麦芽の風味が、ついついもうひと口、、と飲み進めてしまう後引く味わいのビールになっています。
夏本番間近、やはり大きなマグでいきたいビールですね！
SMOKY LOOP
Smoked lager
ABV 4.5%
--
もはや作るペースとしてはレギュラー化しているスモーキーなラガービール。(とは言えすごくナチュラルでクセのない飲み心地です。)
ピルスナーモルトと小麦麦芽に加え、スモークされた麦芽をブレンドし、様々なモルトの特徴が感じられます。オーツ麦による柔らかな口当たりも特徴的です。
飲むほどに理解が進み、ずっと飲んでいたくなるような味わい深さが我々としてもお気に入りのスタイル。
決して派手ではありませんが、チェコのノーブルホップであるザーツに由来する花や草やレモンの様なキャラクターが際立つ、爽やかでスパイシーな仕上がりです。
余談ですが、カナダのGodspeed breweryが作るスモークドラガーに衝撃を受けて何度か自分でも同じスタイルのビールを作ってきたんですが、今年の3月にGodspeedのルークさんと一緒にビールを作った時に教えてもらったモルトレシピを元ネタとして再構築してみました。
本家のBiere de Soif (ビエールドソワフ)はオススメです！ぜひ飲んでみてほしいです。
Smoky loop
Smoked lager
ABV 4.7%
ブルワリー Brewccoly / ブリュッコリー
秋田県秋田市中通3-4-27パークハイツ中通101
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Hazy Hemp / ヘイジーヘンプ
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
八朔エクストラペールエール
IN THA DOOR BREWING / インザドアブルーイング
More Citra Than All Citra / モアシトラザンオールシトラ
Other Half Brewing / アザーハーフ
Systems 3.0 / システム3.0
Mortalis Brewing / モータリス ブリューイング
CITRUS TACHIBANA / シトラスタチバナ
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
Yes Indeed / イエスインディード
Superflux Beer Company / スーパーフラックス
Orange Chocolate Porter / オレンジチョコレートポーター
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Vinohradská 11 / ヴィノフラドスカー11
Vinohradský pivovar / ヴィノフラツキー
BEAR FORCE ONE / ベアフォースワン
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Spillphobia / スピルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
おすすめのビール
FRESH BANK IPA / フレッシュバンクIPA
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
Red IPA / レッド アイピーエー
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
Behind The Cloud Riwaeku
TK Brewing / ティーケーブルーイング
博多駅限定ラガービール
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
PARK HEIGHTS SAISON / パークハイツセゾン
Brewccoly / ブリュッコリー
Evermore / エバーモア
士別サムライブルワリー / SHIBETSU SAMURAI BREWERY
HEAD FULL OF DYNOMITE V.56 / ヘッドフルオブダイノマイト
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
Pale Ale / ペールエール
京極麦酒 / KYOGOKU BEER
PASSIONFRUIT&LIME RIPPLE / パッションフルーツ&ライムリップル
Duncan's Brewing Company / ダンカンズ ブリューイング カンパニー
WHIPPY / ホイッピー
Duncan's Brewing Company / ダンカンズ ブリューイング カンパニー