
SMOKY LOOP / スモーキーループ
Brewccoly / ブリュッコリースタイル | ラガー - その他ラガー |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
ピルスナーモルトと小麦麦芽に加え、スモークされた麦芽をブレンドすることで様々なモルトの特徴が感じられる仕上り。オーツ麦による柔らかな口当たりも特徴的です。
ビタリングにはアメリカンホップをい、ややフルーティで今っぽいニュアンスも。
アフターに香るスモーク麦芽の風味が、ついついもうひと口、、と飲み進めてしまう後引く味わいのビールになっています。
夏本番間近、やはり大きなマグでいきたいビールですね!
SMOKY LOOP
Smoked lager
ABV 4.5%
--
もはや作るペースとしてはレギュラー化しているスモーキーなラガービール。(とは言えすごくナチュラルでクセのない飲み心地です。)
ピルスナーモルトと小麦麦芽に加え、スモークされた麦芽をブレンドし、様々なモルトの特徴が感じられます。オーツ麦による柔らかな口当たりも特徴的です。
飲むほどに理解が進み、ずっと飲んでいたくなるような味わい深さが我々としてもお気に入りのスタイル。
決して派手ではありませんが、チェコのノーブルホップであるザーツに由来する花や草やレモンの様なキャラクターが際立つ、爽やかでスパイシーな仕上がりです。
余談ですが、カナダのGodspeed breweryが作るスモークドラガーに衝撃を受けて何度か自分でも同じスタイルのビールを作ってきたんですが、今年の3月にGodspeedのルークさんと一緒にビールを作った時に教えてもらったモルトレシピを元ネタとして再構築してみました。
本家のBiere de Soif (ビエールドソワフ)はオススメです!ぜひ飲んでみてほしいです。
Smoky loop
Smoked lager
ABV 4.7%
ブルワリー Brewccoly / ブリュッコリー
秋田県秋田市中通3-4-27パークハイツ中通101
このブルワリーの他のビール
関連するビール

HERE COMES THE BOOM / ヒアー カムズ ザ ブーム
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー

BREAK DOWN THE WALLS / ブレークダウン ザ ウォールズ
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス

On The Wings of Armageddon / オン ザ ウィングズ オブ アルマゲドン
DC Brau Brewing / ディーシー ブラウ ブリューイング

BA Grazing On The Ordinary 2022 / バレルエイジド グレイジング オン ザ オーディナリー2022
Finback Brewery / フィンバック ブルワリー

Hop Island / ホップアイランド
Honolulu beerWorks / ホノルルビアワークス

Fire on the Coals / ファイア オン ザ コールズ
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー

Smoke on the Wind / スモーク オン ザ ウインド
Yorocco Beer / ヨロッコビール

Shadow on the wall / シャドー オン ザ ウォール
PRIZM BREWING CO / プリズム ブリューイング

Smoke on the Wheat / スモーク オン ザ ウィート
TRANS BREWING / トランスブリューイング

The Sun Shines Down On Me / ザ サン シャインズ ダウン オン ミー
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
おすすめのビール

FRESH BANK IPA / フレッシュバンクIPA
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング

Red IPA / レッド アイピーエー
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー

Behind The Cloud Riwaeku
TK Brewing / ティーケーブルーイング

博多駅限定ラガービール
Fukuoka Craft / フクオカクラフト

PARK HEIGHTS SAISON / パークハイツセゾン
Brewccoly / ブリュッコリー

Evermore / エバーモア
士別サムライブルワリー / SHIBETSU SAMURAI BREWERY

HEAD FULL OF DYNOMITE V.56 / ヘッドフルオブダイノマイト
Fremont Brewing / フリモントブルーイング

Pale Ale / ペールエール
京極麦酒 / KYOGOKU BEER

PASSIONFRUIT&LIME RIPPLE / パッションフルーツ&ライムリップル
Duncan's Brewing Company / ダンカンズ ブリューイング カンパニー

WHIPPY / ホイッピー
Duncan's Brewing Company / ダンカンズ ブリューイング カンパニー