Black Pillow Invasion / ブラックピロウ インベイジョン
Brewccoly / ブリュッコリー| スタイル | スタウト - Stout / スタウト |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
野性酵母に起源をもつ特徴的でユニークな酵母で醸したスタウト。
ダークモルトの香ばしさにホップと酵母由来のフルーツ感が調和していて、スッキリと飲みやすい仕上がりです。
通常の発酵完了後にブルーベリー果汁を加え、ステンレスタンクで半年熟成させています。
隠し味的に顔をのぞかせるブルーベリーのニュアンスも楽しい飲み口です。
Black pillow invasion / ブラックピロウ インベイジョン
Belgian stout with blueberry juice
ABV 5.5%
ブルワリー Brewccoly / ブリュッコリー
秋田県秋田市中通3-4-27パークハイツ中通101
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