Good Grapes Chardonnay / グッド グレープス シャルドネ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー| スタイル | その他エール - Grape Ale / グレープエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
シャルドネの皮を漬込んだサワーなグレープエール。ブルワリーが懇意にしているワイナリーPearl Morissetteより仕入れたシャルドネの皮を漬込み、ホップにはNelson Sauvinを使用。更に缶コンディショニングが施してある。ホップにより白ワインを彷彿とさせるキャラクターがブーストされ、シトラスの爽快さ、グレープジュースを想わせるジューシーなフレーバー、そして少々のファンキーさが感じられる。スムースな飲み口と共にフルーティーな甘酸っぱさが口内に広がり、すっきりドライに締めくくられる。
ブルワリー BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
オンタリオ州トロント / Tronto
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