Spontaneous Plum / スポンテニアス プラム
Pen Druid Brewing / ペンドルイド| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
ベルギーのフルーツランビックにインスパイアされたワイルドエール。プラムを使用し熟成されている。モルトと生小麦でモルトビルが構成されたベースビールはベルギーとは異なり冬の終わりから春の始めに仕込まれる。花より採取されたブルワリー自家培養の酵母の働きを最適化するために伝統的なタービッドマッシングという製法で麦汁を造り、その後銅製のクールシップで発酵。2年熟成のものと4年熟成のものをブレンドし、イタリアンサワープラムに漬込んだ。プラムのフレッシュなかつジューシーな風味、フローラルなキャラクター、少々の渋さにファンキーさとウッディーさが感じられる。爽やかな甘酸っぱさと複雑みのある味わいが楽しめる。
ブルワリー Pen Druid Brewing / ペンドルイド
バージニア州スペリービル / Sperryville, VA
このブルワリーの他のビール
関連するビール
プラムIPA
鳴子温泉ブルワリー（鳴子の風）
Plum Gose / プラム ゴーゼ
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Jelly King Plum / ジェリーキング プラム
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
PLUM BARLEYWINE / プラム バーレーワイン
Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー
PLUM CONUNDRUM / プラム コヌンドラム
PRAIRIE ARTISAN ALES / プレーリー アーティサン エールズ
PLUM BARLEY WINE / プラム バーレーワイン
ISLAND BREWERY / アイランドブルワリー
#GN022 Japanese Plum / ジャパニーズ プラム
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
Melange De Plum / メランジュ ドゥ プラム
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Jelly King Boysenberry & Plum / ジェリーキング ボイズンベリー アンド プラム
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
HAZY DAZE w/ Plum / ヘイジーデイズ ウィズ プラム
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング
おすすめのビール
Moony's Ale / ムーニーズ エール
Another Moon Brewing Company / アナザームーン ブリューイング
Dry Hopped Saison / ドライ ホップド セゾン
Cellador Ales / セラドア
Chenille / シェニール
Cellador Ales / セラドア
Witbier / ウィットビア
Cellador Ales / セラドア
Seatbelt Basalt / シートベルト バサルト
Cellador Ales / セラドア
Chroma Chromatic / クロマ クロマティック
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
Raspberry & Lime Gose / ラズベリー&ライムゴーゼ
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
Gamay Fresco / ガメイ フレスコ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Good Grapes Chardonnay / グッド グレープス シャルドネ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Sun Bird / サン バード
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー