Spontaneous Cherries / スポンテニアス チェリーズ
Pen Druid Brewing / ペンドルイド| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
ベルギーのクリークにインスパイアされたワイルドエール。チェリーを使用し熟成されている。ベースビールはベルギーとは異なり冬の終わりから春の始めに仕込まれる。花より採取されたブルワリー自家培養の酵母の働きを最適化するために伝統的なタービッドマッシングという製法で麦汁を造り、その後銅製のクールシップで発酵。その後オーク樽に移され12~36カ月熟成され、ブレンド。更に1年間のコンディショニングを経てリリース。チェリーのジューシーなキャラクターが支配的で、ファンキーさやウッディーさも感じられる。フルーティーでみずみずしい甘酸っぱさが口内に広がり、最後ドライに締めくくられる。非常にリフレッシングな一本。
2 and 4 year old Wild Ale conditioned on cherries.
ブルワリー Pen Druid Brewing / ペンドルイド
バージニア州スペリービル / Sperryville, VA
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Athena Paradiso : Passion Fruit & Guava / アテナ パラディーゾ : パッション不ツール アンド グアバ
Creature Comforts Brewing / クリーチャー コンフォーツ ブリューイング
Shimokita Lager / シモキタ ラガー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
不忍エールエール
シノバズブルワリー
Hoppy Saison w/ Iyokan / ホッピーセゾン ウィズ イヨカン
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
Haiku / ハイク
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
HD93129A
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Defunked / デファンクド
LERVIG / ラーヴィグ
OATMEAL STOUT - MALT REVOLUTION #2 / オートミールスタウト - モルトレボリューション 2
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Tribute to Clarity / トリビュート・トゥ・クラリティー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
One-Two Punch Berliner Weisse / ワンツーパンチ
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
おすすめのビール
The Mariner / ザ マリナー
CORONADO BREWING / コロナドブルーイング
Chiron / シロン
Thornbridge Brewery / ソーンブリッジ
010福 : Honjima Summer Common
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
Behind The Cloud 夏の息吹 / Breath ofSummer
TK Brewing / ティーケーブルーイング
Spontaneous Raspberries / スポンテニアス ラズベリーズ
Pen Druid Brewing / ペンドルイド
PAPAS IPA / パパス IPA
HINO BREWING / ヒノブルーイング
It Goes Red / イット ゴーズ レッド
Let's Beer Works / レッツビアワークス
Welcome to The Jungle ver.2 / ウェルカム トゥ ザ ジャングル Ver.2
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
BREAKSIDE WHITE / ブレイクサイド ホワイト
Breakside Brewery / ブレイクサイド
ORANGE DARK LAGER / オレンジ ダーク ラガー
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER