010福 : Honjima Summer Common

久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
スタイルその他 - California Common / カリフォルニアコモン (Steam Beer)
ABV5.0%
IBU-

3.9★★★☆☆

久福ブルーイング本島、初のラガーです。
夏になるとやはりラガービールが飲みたくなるもの。
瀬戸内の静かな離島で飲むラガーとは。
醸造所から穏やかな海を眺めながらたどり着いたのはカリフォルニアコモンスタイル。
喉越しだけじゃないモルトの甘みやエステル香を感じる、まさに大人のラガーです。
ゆったりとお楽しみください。

カリフォルニアコモンとは
通常低温で発酵するラガー酵母を、エール酵母並みの高い温度で発酵させて造るビールです。
ラガービールらしいキレのよさにエールの複雑な薫り・味わいを兼ね備えたスタイルで、フルーティなエステル香とモルトの香ばしさが釣り合った、ドリンカブルなビール。

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酵母無濾過
瓶内二次発酵
Style / カリフォルニアコモン
Alc / 5%

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