
BERUETE / ベルエーテ
Meta Edabeak / メタ エダビークスタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
ABV | 4.2% |
IBU | - |
「スペインバスク地方のシドレリア(サイダリー)Bizioとのコラボ。ホップ未使用、煮沸をしないRaw Beerスタイル。 Bizioと一緒にナバーラ北部の町Beruete(ベルエテ)で収穫した Patxaka(パチャカ)種のリンゴとリンゴに付着した酵母だけを使い発酵させたワイルドエール。」
Beruete is a collaboration with Bizio . A Wild Ale style beer, fermented with Patxaka apples harvested in Beruete together with Bizio, without hops.
Ingredients: Water, barley malt, apple and wheat.
ブルワリー Meta Edabeak / メタ エダビーク
Gipuzkoa,San Sebastian / ギプスコア県, サン セバスティアン
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