Start Here / スタートヒア (1, 2, Ryu, Da～～！)
karuizawa Q / カルイザワ キュー| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
今年最後のリリースは代々木「Ryuda」@ryuda1001 とのコラボビール！
今年は12年に1度の辰年（龍：りゅう）から巳年（蛇：だ）に切り替わる特別な年末年始ということで、その記念に一緒にビールを作りました。
使ったのは、生産量が少なく市場にあまり出回らないため「幻の柑橘」と呼ばれている直七スダチ。
一般的なスダチに比べて旨味のある柔らかな酸味が特徴、皆さんにたくさん飲んでいただきたいので、スタイルはラガーにしました。
今回は果汁だけでなく、果皮もあますとこなく使用し、直七スダチの良さを引き出しました。
はっきりとしたスダチの香り、ややスパイシーなアロマ、
ジューシーで程よい酸味とすっきりしていながらも柔らかな旨味が感じられます。
リフレッシングで明るい味わいはまさに新年を迎えるのに相応しく、１杯と言わず何杯も飲んでほしいビールに仕上がっています。
本日12/31よりRyudaにて「1,2,Ryu,Da～～！」の名前で提供する予定です。
このビールを片手に最高の年を迎えましょう！
商品名: Start here
アルコール度数:5.0%
スタイル:Lager w/SUDACHI
--
Ryuda / リュウダ
https://my-beers.com/bars/518
最新のレビュー
ブルワリー karuizawa Q / カルイザワ キュー
軽井沢町中軽井沢6-9
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Mijmer / メイマー
Nevel Artisan Ales / ネイベル アーティサン
LILY PILS / リリーピルス
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
Lots of laugh / ロッツ オブ ラフ
Brewccoly / ブリュッコリー
Rough Puff / ラフ パフ
Neshaminy Creek / ネシャミニー クリーク
アメリカンセゾン / American Saison
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
Erotic Saison / エロティック セゾン
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
1Z ENUFF / ワンジナフ
Revolution Brewing / レボリューションブルーイング
TRAPPIST / トラピスト
南横浜ビール研究所
Wavelength / ウェーブレングス
Equilibrium Brewery / イクリブリウムブルワリー
Slow Saison / スローセゾン
Tonewood Brewing / トーンウッドブリューイング
おすすめのビール
肝さび / Kimosabi
HYAPPA BREWS / ヒャッパブリュー
エールカポネ / Ale Capone
HYAPPA BREWS / ヒャッパブリュー
リロイ / Leroy
HYAPPA BREWS / ヒャッパブリュー
リロイスタウト / Leroy Stout
HYAPPA BREWS / ヒャッパブリュー
THE WASABI HAZE / ザ ワサビ ヘイズ
Camado Brewery / カマドブリュワリー
Eagle / イーグル
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
CLAMBAKE / クラムベイク
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
SHEEPPLE / シープル
BREWBEAST / ブリュービースト
Hebi de Nebega? / ヘビでねべが？
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
楓好梅幸 (フウコウバイコウ)
月と太陽BREWING