Mallika068 - Jasmine IPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
マリカの定番、ジャスミンIPA復活です！
今回のバッチではStrataとSimcoeを使い、今までよりもより強い柑橘感とダンクさを加えているので、よりIPAらしい飲み応えを感じられるのではないかと思います。
それに伴い、ジャスミンは抑えめでジャスミンというよりはフローラルさが出てきている印象。
奥の方にはストーンフルーツやパイナップル、マスカット、洋梨などがいて強いジューシーさがあります。
口に入れるとジャスミンが花を開いたかのようにブワッと押し寄せ、それと同時に苦味がやってきますが、キレの良い苦味なのですぐに消えていきます。
今回もジャスミンIPAはとてもいい仕上がりなので、皆様ぜひよろしくお願いいたします。
■STYLE
West Coast IPA w/ Jasmine
■ABV
6.5%
■OG
1.067
■FG
1.016
■YEAST
Verdant IPA, WLP001
■MALT
Pilsner, Wheat
■HOP
Strata CGX, Simcoe, Mosaic, Mosaic Cryo, Mosaic Incognit, Citra Incognit, Simcoe DynaBoost, Simcoe HyperBoost
■SPECIAL
Jasmine
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Locked In The HAZE / ロックドインザヘイズ
Levante Brewing Company / レヴァンテブリューイング
Tangled Up in Green / タングルドアップイングリーン
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
Battle Vest / バトル ヴェスト
Surly Brewing Co / サーリー ブルーイング
Battle of the Lords / バトル オブ ザロード
REVISION Brewing Company / リビジョン
easy / イージー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
903 / KUMASAN
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー
SNOW CANDY - Mosaic/?? / スノーキャンディー
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
Slingin' Ink / スリンギンインク
The Virginia Beer Co / バージニアビア
小平次
GROW BREW HOUSE / グロウブリューハウス
YONAGA IPA / 夜長IPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
おすすめのビール
Surface Tension / サーフェス テンション
Cerebral Brewing / セリブラル ブリューイング
Shadow Council / シャドウ カウンシル
Cerebral Brewing / セリブラル ブリューイング
チャイミー☆シャイニー
別府ブルワリー / Beppu Brewery
Hop Wave Pale Ale / ホップウェーブ ペールエール
TRANS BREWING / トランスブリューイング
HANGOUT / ハングアウト
BREWBEAST / ブリュービースト
Landscape / ランドスケープ
みぞのくち醸造所
Mosaic Nyx / モザイク ニックス
みぞのくち醸造所
RIDICULOUS / リディキュラス
FETISH CLUB / フェティッシュ クラブ
SYNDROME / シンドローム
FETISH CLUB / フェティッシュ クラブ
HARMONIA / ハルモニア
FETISH CLUB / フェティッシュ クラブ