047福 : 本鷹Black
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA| スタイル | ラガー - Schwarz / シュバルツ (Black Lager) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 30.0 |
ローストモルトの香ばしさがふわっと広がる、黒ラガーのニューフェイス。
そこに漬け込んだのは、丸亀市手島産「香川本鷹」。
鷹の爪より大きく、国内の伝統品種の中でも最高クラスの辛さと旨味をもつ、上品で奥深い唐辛子です。
ロースト感のあるまろやかなボディに、
じんわり本鷹の辛みが効いてきます。
旨味と熱が溶けあうような体に残る印象的な一杯。
※辛みが苦手な方はご注意を。
香川本鷹：手島香辛庵さんによる栽培。
瀬戸内の小さな島の恵みを、ぜひビールで感じてみてください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Style Schwarz w/Chili Pepper
ABV 5%
IBU 30
ブルワリー 久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
香川県丸亀市本島町泊７０４−２
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