Mallika071 / OYAKI LAGER
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | ラガー - その他ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
長野といえばおやき、おやきといえばいろは堂でお馴染みのいろは堂さん100周年記念コラボビール！
製造中に商品にならなくなってしまったおやきとおやきの具から出てくるドリップを使用した”飲むおやき”です。
いろは堂さんのおやきの特徴でもある味噌の香り、味がしっかりとビールに移っているため、さっぱりとした味噌汁という感じ。
是非いろは堂のおやきと一緒に楽しんでください！
■STYLE
Lager w/ Oyaki
■ABV
5.0%
■OG
1.049
■FG
1.010
■YEAST
Fermolager W
■MALT
Pilsner, Flaked Wheat, Flaked Oats
■HOP
Mosaic Cryo, Hellertau Blanc
■SPECIAL
Oyaki( Nozawana)
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
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