
Mallika072 - Nebula Haze / ネビュラヘイズ
Mallika Brewing / マリカ ブリューイングスタイル | IPA - New Zealand IPA / ニュージーランドIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
マリカとしては初めてのNew England IPAになります。
ニュージーランド産のホップをメインにSimcoeとMosaicで後押しするイメージでつくっています。
ホップバーンを避けるため、丁寧に熟成させ、何度も何度もホップを入れては出しを繰り返しながら磨いた綺麗なNew England IPAです。
トロピカル、タンジェリン、メロン、スパイシーなニュアンス、ライム、レモンなどたくさんの香りを楽しめる仕上がりに。
IBUもたぶん今まで一番低い16.5。
ビタリングをしていないので苦いのが苦手な人にも飲んでいただける、大人のホップジュースです。
■STYLE
New England IPA
■ABV
7.0%
■OG
1.067
■FG
1.013
■YEAST
Saturated - New England IPA
■MALT
Pilsner, Naked Oats, Wheat, Flaked Oats, Flaked Wheat, Crystal Oak
■HOP
Mega Terps, Free Style Motueka, Mosaic Cryo, Strata Cryo, Simcoe Dynaboost, Mosaic Dynaboost, Citra Spectrum, Mosaic Spectrum,Citra Incognit, Mosaic Incognit, Motueka Hop keif, Simcoe Hyperboost
■SPECIAL
-
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
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