KINOSHITA Orange Label / キノシタ オレンジ ラベル
Antelope / アンテロープ| スタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
KINOSHITA Orange Label - 和歌山産オレンジとカルダモンのミード - 4%
ミードを初めて仕込んだ日はもう3年以上前。暑かったあの日に名古屋から駆けつけてくれたのは「KINOSHITA」のみなさん。
@kinoshita_ngy
そこから仲良くさせてもらって、お店の看板ミードにピンクグレープフルーツと唐辛子を使った「KINOSHITA」を作らせてもらいました。
そんなKINOSHITAの周年祭に向けて新しいミードを作らせてもらいました。
それが今回リリースする「KINOSHITA Orange Label」。
和歌山は田辺の中山農園さんが育てるネーブルオレンジとカルダモンを組み合わせた甘酢っぱいジューシーなミード。
@nakayama_farm_ff
氷をどわっといれて飲んでもカルダモンの香りがすっと強くなって、それもこれからの季節にナイスです。
500mlボトルでの提供ですが、名古屋のKINOSHITAだけでは750mlのフルボトルでお楽しみいただけます。軽いのでシャンパンはちょっとしんどいかも、って方でも気軽にレッツゴーできます。アネホのチェイサーにしてもいいかも。
KINOSHITA Orange Label
−−
名古屋の人気メキシコ料理店「KINOSHITA」とのコラボミード、第二弾。和歌山県産の旬なオレンジを贅沢に搾り、まるで果実にかぶりついたかのようなジューシーな飲み心地。
爽やかな酸味に、ほんのり効かせたカルダモンの気品ある香りが重なり、奥行きのある味わいです。低アルコールながらも、やさしい蜂蜜の甘さがほのかに感じられ、満足感のある一杯に。
750mlのフルボトルで味わえるのは、日本中探しても「KINOSHITA」だけ。ぜひ美味しいタコスとともに、ミードをお楽しみください。
スタイル：Fruited Sour Sparkling Mead / Melomel
ABV（アルコール度数）：4％炭酸：あり
内容量：500ml
原材料: ネーブルオレンジ(和歌山県)、蜂蜜、カルダモン
甘さ(1-10): 7 (Sweet)
飲み頃温度: 冷蔵（4-8°C）
ブルワリー Antelope / アンテロープ
滋賀県野洲市永原５５１
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