Bravissimo 2023 / ブラヴィッシモ2023

Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング

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スタイルその他エール - Brown Ale / ブラウンエール
ABV12.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

チョコレートライモルトを使用した高比重バージョンのBravoをバーボン樽で1年熟成し、通常のバレルエイジドBravoとブレンド。通常版よりも香りや味わいがリッチでとろみのある仕上がり
Bravissimoはバレルエイジド・インペリアルブラウンエール「Bravo（ブラボー）」の実験的バッチから生まれた限定品。

まず、チョコレートライモルトを使用した特別な高比重バージョンのBravoを醸造し、それをHeaven Hill社のバーボン樽で1年間熟成。

これを、通常のバレルエイジドBravoとブレンドして味を整えました。

その結果、通常のBravoよりも香りや味わいがリッチでとろみのある仕上がりとなって生まれ変わりました。

原材料：麦芽、ライ麦、ホップ

ブルワリー

Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
カリフォルニア州・パソロブレス

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