璃珈 / Rica
COEDO BREWERY / コエドブルワリー| スタイル | その他エール - Coffee Ale / コーヒーエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
堀口珈琲×コエドブルワリー コラボレーション第８弾！
今年のビールスタイルは「ヴァイツェン」。小麦麦芽を使用したフルーティなビールで、林檎やクローブ、バナナのようなニュアンスが感じられます。漬け込むコーヒー豆は、ニュートラルな風味の中米コーヒーを使用。堀口珈琲の中でも最もクリーンと言っても過言ではない「コスタリカ」から、「【セロベルデ】カタリーナ ティピカ」フレンチロースト（深煎り）を選び漬け込みました。
深煎りながらも、柑橘や熟した黒い果実のような華やかな香りと、シルクのような滑らかな質感、密度のしっかりとした甘みが心地よく感じられるコーヒーです。モルト（麦芽）のフルーティなビールに、コーヒー豆の滑らかな質感と密度のしっかりとした甘みが綺麗に溶け込んだ、繊細な味わいに仕上がっています。
ラベルデザイン：EIGHT BRANDING DESIGN
コスタリカの自然やコーヒー豆をモチーフに、ネーミング「Rica」を抽象化しグラフィカルに構成しました。風味に現れる果実のニュアンスをイメージして、オレンジ色を配色。鮮やかで可愛らしいデザインのためプチギフトや贈り物にも最適です。ホームパーティーなどの手土産品としてもご活用いただけます。
• 原材料名：麦芽、コーヒー豆（コスタリカ【セロベルデ】カタリーナ ティピカ」フレンチロースト）、ホップ
• ビアスタイル：Coffee Ale（コーヒーエール）
• アルコール分：5.5%
ブルワリー COEDO BREWERY / コエドブルワリー
埼玉県三芳町上富385-10
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