Mallika080 - Summer Bitter Ale
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | その他エール - Bitter / ビター |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
ESBよりも苦みしっかり、XX Bitter（イクスイクスビター）です。
イギリス系のホップをメインに、ビターらしい草っぽい香りとモルト感、さらに早生品種のりんご”夏緑”の酸味で、夏の終わりを感じる爽やかさを表現してみました。
「普段はIPAしか飲まないよ」っていう人から
「普段はモルティーなビールしか飲まないよ」っていう人まで
ターゲットに入れられるビールに仕上がっていると思います。
ただ、苦味は強めなので苦いのが…という人には残念ながらおすすめできないです。
でも、もしかしたらそんな人でも好きになってくれるかも？
りんごのアクセントがそんな可能性を秘めていると思います。
■STYLE
XX Bitter
■ABV
4.5%
■OG
1.047
■FG
1.008
■YEAST
Verdant IPA
■MALT
Pilsner, Munich 1, Crystal Maple, Aroma
■HOP
Kent Goldings, Fuggle, Challenger, Cascade, Mosaic Dynaboost, Southern Cross Hop Kief
■SPECIAL
Apple(Natsumidori）
最新のレビュー
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
豊醸 - 赤ぶどうサワーIPA編 / HOJO - Sour Grape IPA edition
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
豊醸 白ブドウIPA編 / HOJO - White Grape IPA edition
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Stiff Peaks / スティッフピークス
3 Sons Brewing Co / スリーソンズブリューイング
Capiche? / カピシェ?
Paperback Brewing Co. / ペーパーバック ブリューイング
不忍エールエール
シノバズブルワリー
Barley Wine / バーレーワイン
Monkey Mountain / モンキーマウンテン（Oita Funai Brewery）
COOKIN' / クッキン
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
Vaulted Blue / ヴォールテッドブルー
Burlington Beer Company / バーリントンビアカンパニー
柑橘図鑑 酢橘山椒編 / Citruspedia - Sudachi Sansho
TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)
豊醸 ベルジャンペールエール編 / HOJO - Belgian Pale Ale Edition
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
おすすめのビール
Crimson Catchment Chronicle / クリムゾンキャッチメントクロニクル
MAHOW BREW / マホウブリュー
Kinetic Totem / キネティック トーテム
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
上富良野を添えて
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Thanks! - West Coast IPA
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Thanks! - Bitter
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Hop Shock! / ホップショック
Nomodachi Brewing / のもダチビール
English Brown Ale / イングリッシュ ブラウン エール
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Westie Bois / ウエスティ ボーイズ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
7th HEAVEN / セブンス ヘブン
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー
キョウバンエール
HINO BREWING / ヒノブルーイング