ROCK STAR / ロックスター

CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
スタイルスタウト - Stout / スタウト
ABV6.0%
IBU30.0

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クラフトロックブリューパブはおかげさまで6周年を迎えます。 今年も店舗スタッフからの要望をもとに、2液種つくりました。 第二弾はスタウト。 苦さはありつつ甘さは控えめのコーヒーのニュアンスの強いスタウトを、ということで、バックボーンに甘さはいるものの、 ホップの苦味やロースト感で甘さを感じさせないような組み立てにしました。 当店自慢のバックリブやローディッドフライ、デザートにも合うような万能型のビールです。 だんだんと秋めいてくる季節の変わり目にちょうどいい一杯です。

Pairing foods: フィッシュ&チップス、 バスクチーズケーキ

ROCK STAR / ロックスター
collab. w/ CRAFTROCK BREWPUB & LIVE 6th Anniversary beer
Stout
ABV : 6.0% IBU : 30
[Character] Chocolate, Roast, Grassy
[Inspired by] OASIS “Rock 'n' Roll Star"

ブルワリー

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