OPPA
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール| スタイル | Wheat / ウィート - その他ウィート |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
ハンターズビール立ち上げ初期に醸造していたスイカウィート「OPPA」を復刻醸造。
当時のレシピを参考にリアレンジして今回仕込みました。味の印象としてはドリンカブルながらウリっぽいニュアンスと残糖しているモルト甘みがスイカやメロンのようなフレイバーを作っています。小麦麦芽の柔らかさとホップの苦味を最小限に抑えたのでかなり飲みやすい口当たりになっています
アメリカンホップのEkuanot、Loralも少量使用しているので単調ではないフルーティーなアロマも感じられます。
新しい試みとして、BET社のWet Hopを今回使用しました。使った品種はHuell Melonです。ペレットホップとは少し違い、本来のホップの持っているポテンシャルを抽出できたかなと思います。初めてでしたが好感触でした。
スイカの収穫時期の都合でリリースが少し旬からずれましたが、涼しくなってきたこの時期においしく飲める商品になっています。
スタイル スイカウィートエール
アルコール 4.5%
ブルワリー FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
静岡県富士宮市大鹿窪1428-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
SYMMETRY / シンメトリー
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Sneaky Horse / スニーキーホース
Brewski / ブリュースキー
Eterno / エターノ
TOKYO OLDBOYS BREWING / トーキョーオールドボーイズ ブリューイング
The wheel of life 4 / ウィールオブライフ4
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Go Getter / ゴーゲッター
Snark Liquidworks / スナークリキッドワークス
Van Henion Kolsch / ケルシュ
Van Henion Brewing Company / ヴァン ヘニオン ブリューイング
Violet Beverage / バイオレット ビバレッジ
Mikkeller Baghaven Brewing and Blending / ミッケラーバウヘブン
BrewPub Series English IPA / ブリューパブシリーズ イングリッシュIPA
CoConspirators Brewing Co / コ・コンスピレイターズ
SYNDROME / シンドローム
FETISH CLUB / フェティッシュ クラブ
Noisephobia / ノイズフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
おすすめのビール
はれやか農園の青みかん de セゾン
Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイング
ワイルドハニー / Wild Honey
HINO BREWING / ヒノブルーイング
Cheer For Session Ale / チア フォー セッションエール
CRAFT ALE CHIGIRA / クラフトエールチギラ
MELT BITTER / メルト ビター
Brewpub OZONE / ブリューパブおおぞね
大塚ぶどう園 ぶどうビール
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
梅バーレー
ブルーウッドブリュワリー / BLUE WOOD BREWERY
Field Research / フィールド リサーチ
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
CHERSH / チェリッシュ
Primary Barrels / プライマリー バレルズ
Saison de la Bière
アンドビール / and beer
PIOPIO
渥美半島醸造 / Atsumi Peninsula Brewing Co.