
Winter Ale / ウインターエール
YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング| スタイル | その他エール - Belgian Strong / ベルジャンストロング |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 20.0 |
【ストーリー】
JGBA2024 ベルジャンストロングエール部門 金賞受賞。
26K Breweryの人気バッチを、ゆめが丘サンデーブルーイングでスケールアップ。
時間の経過とともに香りが開き、シナモンと三温糖の甘い余韻が広がる、冬の贅沢なスペシャルエール。
【味わい】
・シナモンと三温糖の甘いアロマがふわりと立ち上がる。
・5種の麦芽が生む、奥行きのある焙煎香と深いコク。
・高アルコールながらまろやかで、時間をかけて楽しめるリッチな冬の一杯。
【一番刺さる利用シーン】
寒い夜に、“ゆっくり飲むグラス”で提供したいデザート的1杯。
食後酒・冬の限定メニュー・バー業態にも最適。
【醸造場より】
冬にゆっくりと飲める1杯。クラフトビール初心者の方にも飲んで頂けるように、アルコール感だけでなく
華やかな原材料の香りにフォーカスを当てました。納品後に6~12か月程度保管してからの提供もおすすめ。ブランデー調の香りが広がってきます。
【基本情報】
Belgian Strong Ale / ABV 8.0% / IBU 20 / 黒・ダークブラウン
ブルワリー YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング![]()
神奈川県横浜市泉区下飯田町字大原1584-2 ゆめが丘ソラトス 1F
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