OBAKE / オバケ
Falò Brewing / ファロ ブルーイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
苦みって、最初は誰でも苦手で、コーヒーも、ゴーヤも、ビールも。でも気づいたら好きになっている。不思議とそういうものほど、やみつきになるもの。
IPAの苦みも、初めて飲んだときはびっくりしたものです。フルーティな香りに誘われて口に含んだら、強烈な苦味の不意打ち。
最近は飲みやすいIPAも増えて、あのびっくりに出会うことも少なくなった。それはそれで美味しいんだけど、苦みはビールが持つ味の優位性のひとつ。他のお酒には少ない、ビールが持っている特徴です。
苦みを楽しめるようになったとき、ビールの世界がひとつ広がる。そんな一杯になれたらと思っています。
👻 𝙊𝘽𝘼𝙆𝙀
IPA / ABV 6.0%
Berry, Dank, Crushable
ブルワリー Falò Brewing / ファロ ブルーイング
宮城県亘理郡山元町坂元山作1
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