HBD
Falò Brewing / ファロ ブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 3.5% |
| IBU | - |
誕生日と聞いて何が思い浮かぶ?と言われたら、一番最初に思いつくのがいちごが乗ったショートケーキ。小さい頃のそんな特別な1日の気持ちを思い出せるビールをつくりました。
そんな気持ちを感じてもらうために用意したのは、醸造所のある山元町から「燦燦園」のいちご。甘さと酸味のバランスがよく初めて食べた時から虜になりました。加えてバニラと海水塩をアクセントに使用、甘い香りとキュンとした酸味に仕上がりました。
大人になるとなかなか食べる機会が減ってしまうケーキですが、この液体がみなさんが経験した特別な1日の記憶の彼方に誘ってくれることを願っています。
🍰 HBD
Strawberry Cream Sour Ale / AVB : 3.5%
Strawberry, Milky, Sour
ブルワリー Falò Brewing / ファロ ブルーイング
宮城県亘理郡山元町坂元山作1
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