萬餐感 (ばんさんかん)
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 65.0 |
高円寺の萬感様の10周年を記念して作らせて頂いたIPAです。
ベースは以前リリースしたIPAルネッサンスですがルネッサンスよりやや苦みを増してフルーティーさは控えめにして、全体のモルト量に対して約10％ほどCaramel Pilsを加え、ボディ感を足しました。
ドライホップは定番のCitraとSimcoeを控えめに投入しました。
スパイシーなカレーとの相性も抜群だと思うので色々なスパイシーフードとのペアリングも試してみてください！
#557 萬餐感（ばんさんかん）
ABV:6.5%
IBU:65
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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