The Source Hoppy Lager / ザ ソース ホッピー ラガー

Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
スタイルラガー - Lager / ラガー
ABV5.0%
IBU-

4.4★★★★☆

今年もできました!新しいソースダイナーのビールはホッピーラガー🍺
ゴクゴクスルスル飲めちゃって何杯飲んだかわからなくなっちゃやつです。やっぱりそのくらいが自分的には調子いいです。
ラベルもソースダイナー節全開だし、2度見しちゃうくらいやばいアーティストがソースに来るってことで、気づいたらすごいことになってます笑
ビールもイベントもぜひチェックしてみてください!

--
世間では「落書き」と呼ばれるグラフィティ。
でも、あれをスプレー缶だけで一発勝負で描くって、単純にすごくない?
ニューヨークで生まれたこのカルチャーも、当時は嫌われ者。
店のシャッター、家の壁、地下鉄の車体。
ありとあらゆる場所が彼らのキャンバスだった。
もちろん当時も違法。
でも今では一部が“アート”として認められている。
カルチャーって、そうやって変わっていくんだなと思う。
2003〜2007年、ニューヨークに住んでいた自分にとって、
グラフィティは日常の景色でした。
今でも当時を思い出す、ひとつのツール。

…というわけで!
今回のビールは、そのグラフィティを全面に描いたデザイン。
前回同様、ニューヨークの地下鉄 MTA のシルバー車体を缶で表現。
80年代の“まだ描けていた”頃のニューヨークを彷彿とさせる仕上がりです。
今回はマイメン ヤマさん に描き下ろしてもらいました🎨

で、肝心の中身は…
ホッピーラガー! 🍺
クリーンで軽やかな喉越しに、
アメリカンホップをしっかり効かせて。
食事との相性バッチグゥ。
アルコール5%でゴキゲンな仕上がり。
醸造は白馬ブルーイング。
ケンタロくんとはスノボ帰りに何度もセッションしてるので、
僕の好みもバッチリ理解してくれてます。

し、か、も!
今回は 5/9開催の「ドーナツディスコデラックス」コラボバッチ! 🍩🪩 @donuts_disco_deluxe 
憧れのアーティストのロゴ入りオリジナルビールを作れる日が来るなんて…
生きててよかった。
あの頃ライブに行ってた自分に言いたい。
「将来、お前の店に呼んでコラボビール作ってるぞ」って。

--
The Source Diner / ザ ソース ダイナー
https://my-beers.com/bars/1177

最新のレビュー

デカプリ子
The Source Diner / ザ ソース ダイナー

4.4★★★★☆
7日前

白ブドウリンゴちょいダンクなホップ、ホッピーなんだけどとてもバランスよくクリーン、しっかりキレるフィニッシュ。うましホッピーラガー。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール