サワーIPA：ストロベリー&ラズベリー / Sour IPA : Strawberry & Raspberry
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 35.0 |
今作は、単なるフルーツビールに留まらない「飲み応えのあるサワーIPA」としての完成度を追求しました。
ストロベリーとラズベリーの複層的な酸味に、ベリー系のニュアンスを持つMosaicホップ、そしてトロピカルなCitra、Simcoeホップを合わせることで、香りのレイヤーを幾重にも重ねています。
赤みを帯びた鮮やかなピンク色の液色、口に含んだ瞬間に広がるベリーの果実味、そしてIPAらしいクリーンな苦味。
果実の酸味とホップの香気が共演する、爽快な一杯をぜひお楽しみください。
『サワーIPA：ストロベリー&ラズベリー』
スタイル：Sour IPA
ALC：4.5% / IBU：35
レシピ：山宮拓馬
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
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