麦のまにまに
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY| スタイル | ピルスナー - German Pilsner / ジャーマンピルスナー |
| ABV | - % |
| IBU | - |
ブルワー馬場が、もう一度伝統的なスタイルのラガーに挑戦！
遡ること2年、馬場のデビューを飾った『Nostalgic Gate』。
これも伝統的な設計で生み出したピルスナー。
改善したいと思う点が多くあったので、ラガー醸造について試行錯誤を繰り返し続けてきました。
そして今回、フロアモルティングという特殊な製法の麦芽を手に入れ、正統派ジャーマンピルスナーを設計しました。
デビュー当時の自分を塗り替える、馬場のこだわりが詰まった一杯をどうぞ！
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
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