HOP HOPPING - ROOM002 / ホップホッピング ルーム 002
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
ホップの香りを"旅するように楽しむ"ことをテーマに、毎回ひとつのホップにフォーカスし、その個性を主役にしたHOP HOPPINGシリーズ。
ROOM002の今回のキーホップはChinook。
シャープなキレとクリーンな香りが五感を刺激する、直球ど真ん中の『WestCoastIPA』が誕生しました！
クリアなゴールドの液体から立ち上る、グレープフルーツゼスト（皮）のような瑞々しく弾けるシトラスと、品のある明るいフローラルなアロマが特徴です。
クラシカルなホップ「チヌーク」により、口に含むと、IPAらしい松やレジン（松脂）の奥深いニュアンスがふわりと広がり、シャープで力強い苦味が喉をきりっと締めくくります。
しっかりとしたミディアムボディでありながら、フィニッシュはどこまでもクリーン。
明るいシトラスと爽快な苦味の完璧なバランスをお楽しみください！
-スタイル：West Coast IPA
-ABV（アルコール度数）：6.5％
-Malt（モルト）：
Crisp Extra Pale
Crisp Cara Gold
Weyermann Acid Malt
-Hop（ホップ）：
Chinook
Chinook CGX NUVO
Chinook Cryo
-Yeast（酵母）：
Lallemand BRY-97
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
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