PhatQ Lager / ファットキューラガー
Cycad Brewing / サイカドブリューイング| スタイル | ラガー - Mexican Lager / メキシカンラガー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
Phat Q 2周年のために、Mexican Lagerを仕込みました。
本当は4/5の周年日に合わせて出す予定だったのですが、思っていたよりビールが濁っていて、もう少し寝かせることに。
結果的に、ちゃんと待ってよかったと思える仕上がりになりました。
今はピカピカにクリアで、雑味のないラガーになっています。
派手な特徴があるタイプではないですが、こういうのが結局BBQには一番合う気がします。
肉の濃い味や脂をすっと切ってくれて、また次のひと口が欲しくなる感じ。
暑くなってきた今の一杯目にもいいですし、Phat QのアメリカンBBQと一緒にぜひ飲んでもらえたらうれしいです。
改めて、2周年おめでとうございます。
【 PhatQ Lager / ファットキューラガー 】
Mexican Lager
5.5%
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋４丁目１９−１４
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