Coastal Echo / コースタル エコー
Yorocco Beer / ヨロッコビール| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
久しぶりにシンプルなアメリカンペールエールを仕込みました。少しだけ色づいた液色と、派手すぎず主張しすぎずに心地よく存在するホップフレーバー。すっきりとした飲み口で、気付けばグラスが空になっているような、そんな気兼ねないペールエール。
ホップのレシピとビール名は、ブルワーFukaによるものです。
オールドスクールな馴染みあるホップフレーバーと、今っぽい感じのホップフレーバーがうまくブレンド。海岸沿い(Coastal)のこの辺りの空気感と、太平洋を越えたウエストコーストの気配を感じながら、気軽に楽しんでもらいたい一杯。
-
シンプルで気兼ねなく飲めるアメリカンペールエール。
少しだけオレンジゴールドな液色に、主張し過ぎずフワッと感じるアメリカンホップの親しみのある香り。
オールドスクールなホップ品種と現代的なものが程よくブレンドされており、安心感がありながらも飲み飽きず、気づけばグラスが空になっているような一杯。
ホップのレシピとネーミングは、この春からヨロッコに加わったブルワーであるフウカによるもので、この海沿いのエリアに移り住んできた彼のフレッシュな感性が反映されているのかなと思います。
“Coastal Echo”
Style: American Pale Ale
ABV: 5.0%
最新のレビュー
ブルワリー Yorocco Beer / ヨロッコビール
神奈川県逗子市桜山8-3-22
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