Echo / エコー
Novel Craft Brewing / ノベルクラフト ブルーイング| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 4.2% |
| IBU | - |
2回目となるEchoは前回とモルトの構成を少し変えて、よりドライでクリスプな仕上がりに。少量ドライホップしたザーツホップのアロマも心地良く乗ってくれました。キリッとした苦味もアクセントになっているかと思います。暑い日の一杯目に是非いかがでしょうか。
"Echo #2"
Style : Lager
ABV : 4.2%
--
ボヘミアンピルスナーとジャーマンピルスナーの中間を目指し、モルトはドイツ産、ホップはチェコ産ザーツのみを使用したピルスナー。ほんのり甘味とコクのあるボディにキレのある苦味。少量のドライホップを施した結果、ドライながらペールエールやIPAなんかがお好きな方にもアプローチできそうな香り高いピルスナーになりました。
Novel Craft Brewing 4th Batch
Echo #1
Style : Pilsner
ABV : 4.6%
ブルワリー Novel Craft Brewing / ノベルクラフト ブルーイング
東京都杉並区高井戸東2-25-11
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