Sweep / スイープ
Novel Craft Brewing / ノベルクラフト ブルーイング| スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
| ABV | 4.3% |
| IBU | - |
派手すぎず穏やかなアロマだけどフレーバーはジューシーで飲み応えもある。且つ低アルコール。そんなセッションIPAを目指して作ってみたこちら。
入り口は穏やかなホップのアロマ。口に含むとドライだけれどほんのり丸みのある柑橘感。フィニッシュに強烈な苦味が襲いかかる強弱のある仕上がりになりました。
苦味耐性の強い方からすればそこまで強烈では無いかもしれませんがノベル的には結構なレベルです。
緩めるところは緩める、強めるところは思い切って強めてみる、そんなイメージで仕込んだビールです。
5th batch "Sweep"
Style : Session IPA
ABV : 4.3%
ブルワリー Novel Craft Brewing / ノベルクラフト ブルーイング
東京都杉並区高井戸東2-25-11
このブルワリーの他のビール
関連するビール
瀬戸田デコポンホワイト
宮島ビール (宮島ブルワリー) / Miyajima Beer
Continental Pilsner
Sakura Brewery / さくらブルワリー
DDH Technicolor Splendor / DDHテクニカラー スプレンダー
Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ
シトラスエール
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER
Aoba Mikan Shake IPA
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
Bingo / ビンゴ
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
IPA Bingo / アイピーエー ビンゴ
BINGO Fukuyama Brewing College / 備後福山 ブルーイング カレッジ
CROIX Alchimiste 2023 / クロワ アルシミスト 2023
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Skip / スキップ
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
トロピカルXPA
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
おすすめのビール
燦々九度 / SANSANKUDO
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
THE HAKKOSHIN
Nomodachi Brewing / のもダチビール
Happy Spring Wedding
本庄銀座ブルワリー / Honjo Ginza Brewery
Citrus Wheat Paradise / シトラス ウィート パラダイス
士別サムライブルワリー / SHIBETSU SAMURAI BREWERY
柚子 - YUZU
祭醸造 / matsuri brewing
Delay / ディレイ
Novel Craft Brewing / ノベルクラフト ブルーイング
Kochogasu / こちょがす
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
SMaSH Ver.Simcoe
京都伏見醸造所 / Kyoto Fushimi Beer Works
IPL
京都伏見醸造所 / Kyoto Fushimi Beer Works
ORANGE LAGER / オレンジ ラガー
立飛麦酒醸造所 (立飛ブルワリー) / TACHIHI BREWERY