シシリアンルージュトマト / Sicilian Rouge Tomato

登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
スタイルその他エール - Fruit Ale / フルーツエール
ABV6.5%
IBU12.0

4.0★★★★☆

定番商品でしたが、原材料シシリアンルージュトマトの入手が困難となり定期的に造る事が出来ません。限定商品となります。
原材料入手困難により1年以上ぶりの仕込みとなります!
根強いコアなファンのご要望にお応えして復活登場!!
『ベルジャンウィットベース』
北海道産「シシリアンルージュ」トマトの濃厚でコクが有る味わい。バジルとコリアンダーを加え、イタリアンテイストにこだわった個性的で癖になる発泡酒です。
癖になる感じか
いんでないかい!!

シシリアンルージュトマトの発泡酒
ABV6.5% IBU12
2025/9/13リリース

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シシリアンルージュトマトを使用し、バジル・コリアンダーを加える事でイタリアンテイストなビールに仕上げました。

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今回のバッチはトマト感とバジルの感じがバランス良く柔らかく仕上がったと思います。
あと何回仕込めるか分からないので(今の所)
ちょっと不安な感じが
いんでないかい!!

2024/2/29リリース

最新のレビュー

デカプリ子
Ryuda / リュウダ

4.1★★★★☆
1年以上前

トマトもバジルもとてもやさしく香る、モルト?な甘みも感じる。ボディしっかりゆっくり楽しめる。

デカプリ子
立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店

4.0★★★★☆
3年以上前

バジルなスパイシー、トマトのすっきり酸味爽やかさ。キレイな色。バジルトマトなやつです。

ブルワリー

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