Yatagarasu Step / ヤタガラスステップ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 40.0 |
ハロー！アダムです！
熊野古道をたくさん歩いたあとに飲みたくなるような、爽快で飲みやすく、ホップの個性もしっかり楽しめるビールを目指しました。
ネルソン、シムコー、カスケードの3種類のホップを組み合わせ、白ぶどうやピンクグレープフルーツ、パッションフルーツを思わせる華やかな香りを引き出しました。ほどよい苦味とすっきりとした後味が特徴で、アルコール度数4.5％の軽やかな飲み心地に仕上がっています。
熊野古道の旅人を導く三本足の八咫烏にインスピレーションを受けた「Yatagarasu Step」。旅の途中も、歩き終えたあとも、一歩一歩の旅路を楽しむように、このビールを味わってもらえたらうれしいです！
ぜひ熊野古道を歩きに来て下さい！Cheers!
Yatagarasu Step / ヤタガラスステップ
style : American pale ale
ALC. 4.5 | IBU 40
Brewer Adam
Bitterness：medium
《MALT》Pilsener, Vienna, crystal 150
《HOP》 nelson, Simcoe, cascade
《YEAST》lax
《OTHERS》N/A
tasting note : white grape, pink grapefruit , passionfruit
food pairing : マグロカルパッチョ、熊野牛ステーキ、めはり寿司
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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