裏モノ Session IPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Breweryスタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
ABV | 4.0% |
IBU | 40.0 |
裏モノ、ありますよ。
某飲食店様の周年記念ビールを缶製品にしました! その一部をこっそり販売しちゃいます! スタイルはセッションIPAでゴクゴク飲めるビールです。モルト感は軽く付けつつもサラッとした飲み口で爽快に体に流し込めちゃいます。 アルコール度数も4.0%なのでたくさん飲んでも平気なビールです。 ホップはSimcoeとIdaho 7、Columbusでジューシーさと松のような苦味を付けSession IPAらしい満足感が得られます。 ドライホッピングではMosaic, Ekuanotを使用してパイナップルのようなアロマとフローラルなフレーバーを溶け込ませて上品に仕上げました。 3パイント余裕で飲めちゃうスッキリさと満足感のある味わいの両立を目指したビールです。ちなみにこのビールにはモザイク(ホップ)は入っておりますので悪しからず! (笑)このビールをご注文いただくときは「例のモノちょうだい」とヒソヒソ声でお伝えください(笑)
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ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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