IPA / アイピーエー

ISLAND BREWERY / アイランドブルワリー
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.5%
IBU60.0

3.6★★★☆☆

島を感じることの出来るIPA

IPAも魚に合うビールとして、苦味だけではなく香りを楽しめるビールに仕上げました。
ドライホップにMosaicホップを使用することで、南国フルーツを思わせる香りが楽しめます。
ビール好きの方に是非飲んでいただきたいビールです。

《Brewer's note》
ホップ感のバッチっと効いたダブルやトリプルのIPAが流行っていますが、魚に合わせることを意識してオーソドックスな優しい味のIPAに仕上げました。
お肉との相性も抜群なので壱岐が誇る希少なブランド牛『壱岐牛』とも食べ合わせも最高です!

alc :6.5%
malt : Pilsner / CaraHell / CaraPils
auxiliary material : White-KOJI
hop : Mosaic / Ekuanot / Nugget / Simcoe
IBU : 60

最新のレビュー

kow-z

3.6★★★☆☆
約2年前

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール