京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 京都府京都市南区西九条高畠町25-1 |
| 醸造開始 | 2015年 |
京都醸造は、クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始。「ベルギー＋アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールを提供します。
直営のビアバー
京都醸造タップルーム / Kyoto Brewing
十条
このブルワリーのビール
最近のレビュー
muraya
スキッとした爽やかな口当たりはラガー派の人にも親しみやすく、かつホップの柑橘の香りも苦みも忘れない定番の佇まい。さまざまな食べ物との相性も良さそうなオールマイティ感のあるIPA。おいしい
一意専心 / ICHII SENSHIN
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
muraya
さほどお酒は強くないのでローアルコールがおいしいのはありがたい。花のような香りも小麦の香ばしさもしっかりあって、かつあっさり飲みやすい。クラフトビールは選べる楽しさがあってこそ。おいしい
週休6日 / 6-DAY WEEKEND
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
muraya
飲む前の柑橘系の香りは十分に、飲み心地はキリリとして小麦感をしっかり感じる。ビールとしての安定感がすごくて、ラガー好きの人も抵抗なく飲めるエールビールという印象。おいしい
冬の気まぐれ 2024 / FUYU NO KIMAGURE 2024
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
muraya
砂糖も入ってるのでしっかり甘い洋菓子のような黒ビール。飲んだら必ず「プリンの黒い甘いとこ」を思い出す。香りが秀逸なので高級プリン。しかしながら12%のアルコールがドシッとした飲みごたえを。バニラアイスには絶対合う。おいしい
三銃士 スタンダード / THE THREE MUSKETEERS STANDARD
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
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