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2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス

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国日本
所在地徳島県徳島市八多町友広148
醸造開始2018年

2018年に徳島市に設立されたブルワリー。
オーナーのブラウン友貴氏は徳島出身、2014年から3年間家族でアメリカオレゴン州ベンド市に滞在。 帰国後、夫のパトリック氏と醸造所を開設。醸造所はブラウン友貴氏の実家の車庫を醸造所に改築したもの。
ブルワーのパトリック氏はアメリカ合衆国モンタナ州出身、オレゴン州ベンド市の大学で醸造を学んでいる。

直営のビアバー

2nd Story Ale Works Taproom / セカンド ストーリー エール ワークス タップルーム
八多町

このブルワリーのビール

FARMHOUSE PEACH / ファームハウスピーチ
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DOUBLE IPA / ダブルIPA
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よっちゃんオレンジ / YOCHAN ORANGE
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NW Blend IPA #2 / ノースウエストブレンド IPA #2
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FARMHOUSE JAPONICA 2019 / ファームハウス ジャポニカ 2019
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最近のレビュー

デカプリ子
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ

4.0★★★★☆
約4年前

マンゴーピーチトロピカル柑橘みも、けっこう苦味渋み、ボディそこそこ。

DDH IPA - El Dorado & Azzaca
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デカプリ子
【移転】CRAFT BEER SCISSORS 池尻大橋 / クラフトビール シザーズ

4.0★★★★☆
約4年前

スッキリさっぱり、ピーチ感もほどよく。樽感もほのかに。

FARMHOUSE PEACH / ファームハウスピーチ
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デカプリ子
アボットチョイス 渋谷店 / Abbot's Choice

4.2★★★★☆
約4年前

うましなダブルIPA

DOUBLE IPA / ダブルIPA
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デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.1★★★★☆
4年以上前

スパイシーピーチ、ブレタノ感、そこそこのみごたえあるファームハウス。うましです。

FARMHOUSE 2021 / ファームハウス2021
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デカプリ子
ANOTHER8 / アナザーエイト

4.3★★★★☆
5年弱前

オレンジ全開なサワー。酸味はそこまで鋭くなく飲みやすい。うまし！

よっちゃんオレンジ / YOCHAN ORANGE
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス

デカプリ子
BELLY CRAFT / ベリークラフト

4.4★★★★☆
約5年前

パイニー、柑橘ちょいトロピカルで、ボディもそこそこしっかりめだけどクリアでのみやすく。うまし。ウエストコーストIPAっぽいけど、そこまでドライではなく、ちょいスムースでなめらかかな。

NW Blend IPA #2 / ノースウエストブレンド IPA #2
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