Breakside Brewery / ブレイクサイド

米国
所在地オレゴン州ポートランド
醸造開始2010年

オレゴン州ポートランドのノースイースト地区で、2010年にレストランとブリューパブとしてオープンしたブレークサイド。営業をはじめてから直ぐにポートランドで高い評価を得て、年間30,000バレル(約3520KL)を醸造するブルワリーへと成長。数々のビールアワードを受賞するビールや、革新的なビールの数々が並びます。
2013年に生産をさらに拡大し、オレゴン州ミルウォーキーでの醸造も始め、ここでは年間40,000バレル(4,700KL)が醸造可能。2017年には、ポートランドのノースウエスト地区スラブタウンで活気溢れるブリューパブを開設。2019年、ブレークサイドは全米での数の少ない従業員が自ら所有するブルワリーとなりました。
多くのビールアワードの中でも、オレゴンクラフトビールシーンのアカデミー賞的位置づけられるOregon Beer Awardで2017年と2019年に「年間ベストブルワリー賞」、2018年に「最優秀クラフトビール賞」を受賞しています。

最近のレビュー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
2年以上前

チョコレートっぽいビターな甘さとバーボン感。ウイスキーボンボン的な。

I Will Roar You 2022 / アイ ウィル ロアー ユー2022
Breakside Brewery / ブレイクサイド

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.3★★★★☆
2年以上前

Pause for Effect / ポーズ フォー エフェクト
Breakside Brewery / ブレイクサイド

おまめ

3.0★★★☆☆
2年以上前

Guava Sparkler / グアバ スパークラー
Breakside Brewery / ブレイクサイド

デカプリ子
SOUR SWAMP / サワースワンプ

4.2★★★★☆
2年以上前

オーク樽な感じがしっかり香って、ネクタリンの桃感とカモミールもほのかに。酸味はとても丸くて、しっかりめなボディなのもあってかとても豊かなうまみというか、ベルギービール飲んだときに感じるあとあじ。複雑で言語化難しいっす。なんにせようまし。

Sunripened
Breakside Brewery / ブレイクサイド

クラフトビール好きニキ∞
PDX TAPROOM / ピーディーエックス タップルーム

4.2★★★★☆
2年以上前

軽くてスイスイでリフレッシング

UNBEARABLE LIGHTNESS/ アンベアラブル ライトネス
Breakside Brewery / ブレイクサイド

デカプリ子
PDX TAPROOM / ピーディーエックス タップルーム

4.2★★★★☆
2年以上前

柑橘ちょいトロピカル、しっかりパイニーでモルトみもわりと感じられる。王道系なウエストコーストスタイルのIPAかと。うまし。

Rainbow&Unicorns / レインボー アンド ユニコーン
Breakside Brewery / ブレイクサイド

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