Breakside Brewery / ブレイクサイド
| 国 | 米国 |
| 所在地 | オレゴン州ポートランド |
| 醸造開始 | 2010年 |
オレゴン州ポートランドのノースイースト地区で、2010年にレストランとブリューパブとしてオープンしたブレークサイド。営業をはじめてから直ぐにポートランドで高い評価を得て、年間30,000バレル（約3520KL）を醸造するブルワリーへと成長。数々のビールアワードを受賞するビールや、革新的なビールの数々が並びます。
2013年に生産をさらに拡大し、オレゴン州ミルウォーキーでの醸造も始め、ここでは年間40,000バレル(4,700KL)が醸造可能。2017年には、ポートランドのノースウエスト地区スラブタウンで活気溢れるブリューパブを開設。2019年、ブレークサイドは全米での数の少ない従業員が自ら所有するブルワリーとなりました。
多くのビールアワードの中でも、オレゴンクラフトビールシーンのアカデミー賞的位置づけられるOregon Beer Awardで2017年と2019年に「年間ベストブルワリー賞」、2018年に「最優秀クラフトビール賞」を受賞しています。
このブルワリーのビール
The Sublime / サブライム
Breakside Brewery / ブレイクサイド
FROSTITITA
Breakside Brewery / ブレイクサイド
THRIVING METROPOLIS IPA / スライビングメトロポリスIPA
Breakside Brewery / ブレイクサイド
WHITE TEA LAGER / ホワイトティーラガー
Breakside Brewery / ブレイクサイド
WEST COAST, BEST COAST / ウエストコースト ベストコースト
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Turtle Time / タートルタイム
Breakside Brewery / ブレイクサイド
最近のレビュー
デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー
チョコレートっぽいビターな甘さとバーボン感。ウイスキーボンボン的な。
I Will Roar You 2022 / アイ ウィル ロアー ユー2022
Breakside Brewery / ブレイクサイド
デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー
杏
Pause for Effect / ポーズ フォー エフェクト
Breakside Brewery / ブレイクサイド
デカプリ子
SOUR SWAMP / サワースワンプ
オーク樽な感じがしっかり香って、ネクタリンの桃感とカモミールもほのかに。酸味はとても丸くて、しっかりめなボディなのもあってかとても豊かなうまみというか、ベルギービール飲んだときに感じるあとあじ。複雑で言語化難しいっす。なんにせようまし。
Sunripened
Breakside Brewery / ブレイクサイド
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