CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

デカプリ子
SUPER RAW / スーパーロー (Sanity 高輪ゲートウェイ)

梅と乳酸菌な酸味がまろやか、セゾンのスパイシーさもありライトでさっぱりだけどドライすぎないあとあじ。うまし梅サワーセゾン。

デカプリ子
SUPER RAW / スーパーロー (Sanity 高輪ゲートウェイ)

フルボディ寄りなしっかりぼて、オールドスクール寄りな柑橘トロピカルキャンディなホップ、パイニーダンク、モルトの下支えあって苦味もしっかり。

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CRAFTROCK BREWPUB&LIVE / クラフトロック ブリューパブ＆ライブ

ペレット状のホップを使わずフレッシュなリーフを使用しているそうです。ペレットのホップの匂い、私結構好きなのですが、生葉ホップのビールは、そうですね温度が常温に近づくほど香る、これが草のニュアンス。

ビール好きを名乗りながら原始のビールからは遠いところに来てしまった自分の舌が悔しいです。透明度が高くてコップの底が見えることに感動しましたー！！

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CRAFTROCK BREWPUB&LIVE / クラフトロック ブリューパブ＆ライブ

甘っ、。。。。酸っぱ？苦？
脳がバグるオレンジ色のにくいやつ（昭和）。
甘くて苦くて不思議な味というと、小児科で処方される水薬であります。やっぱり昭和。
温度が常温に近付くと酸味が立って美味しいよ♡
びっくりするほどきれいなニンジン色。
透明なグラスで飲んでほしいです！

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CRAFTROCK BREWPUB&LIVE / クラフトロック ブリューパブ＆ライブ

Beer styleはDark sour....エエッ珍しい....飲むよね....頼むよね…？
ホオズキ使用ってことは、インカベリーみたいな酸っぱいのを使っていて、それで酸味を出してる.....？と想像して浮足立ちました。
結果さほど酸味はなかった！でも私ポーター好きでないのにこれは飲めそうに思います！今日も美味しいビールをありがとうございます！＼(^o^)／

cheo IpA
クラフトビアマーケット 仙台駅前店 / Craft Beer Market Sendai

ローズマリー、レモンマートルという2種のハーブを加えたhoppy lagar。レモンマートルはレモンよりもレモンの香りがするというオーストラリアに自生するハーブだそうです。
ローズマリーは宮城蔵王ハーブ園から。
⁡クリアな飲み口、ボディに、柑橘の皮のような爽やかなアロマのするhoppy lagarなのですが、ほのかに香るローズマリーが心地よく、飽きずに極々飲めて、それでいて薄さやぼやけた感じがなく、とても美味しいです！今夏のベスト1ラガー。