CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

デカプリ子
SUPER RAW / スーパーロー (Sanity 高輪ゲートウェイ)

梅と乳酸菌な酸味がまろやか、セゾンのスパイシーさもありライトでさっぱりだけどドライすぎないあとあじ。うまし梅サワーセゾン。

デカプリ子
SUPER RAW / スーパーロー (Sanity 高輪ゲートウェイ)

フルボディ寄りなしっかりぼて、オールドスクール寄りな柑橘トロピカルキャンディなホップ、パイニーダンク、モルトの下支えあって苦味もしっかり。

453
CRAFTROCK BREWPUB&LIVE / クラフトロック ブリューパブ＆ライブ

ウサギのエサのようなペレット状のホップを使わずフレッシュなリーフを使用しているそうです。
温度が常温に近づくほど香る、これが草のニュアンス。ビール好きを名乗りながら原始のビールからは遠いところに来てしまった自分の舌が悔しいです。
透明度が高くてコップの底が見えることに感動しましたー！！

453
CRAFTROCK BREWPUB&LIVE / クラフトロック ブリューパブ＆ライブ

甘っ、。。。。酸っぱ？苦？
脳がバグるオレンジ色のにくいやつ（昭和）。
甘くて苦くて不思議な味というと、小児科で処方される水薬であります。やっぱり昭和。
温度が常温に近付くと酸味が立って美味しいよ♡
びっくりするほどきれいなニンジン色。
透明なグラスで飲んでほしいです！

453
CRAFTROCK BREWPUB&LIVE / クラフトロック ブリューパブ＆ライブ

Beer styleはDark sour....エエッ珍しい....飲むよね....頼むよね…？
ホオズキ使用ってことは、インカベリーみたいな酸っぱいのを使っていて、それで酸味を出してる.....？と想像して浮足立ちました。
結果さほど酸味はなかった！でも私ポーター好きでないのにこれは飲めそうに思います！今日も美味しいビールをありがとうございます！＼(^o^)／

cheo IpA
クラフトビアマーケット 仙台駅前店 / Craft Beer Market Sendai

ローズマリー、レモンマートルという2種のハーブを加えたhoppy lagar。レモンマートルはレモンよりもレモンの香りがするというオーストラリアに自生するハーブだそうです。
ローズマリーは宮城蔵王ハーブ園から。
⁡クリアな飲み口、ボディに、柑橘の皮のような爽やかなアロマのするhoppy lagarなのですが、ほのかに香るローズマリーが心地よく、飽きずに極々飲めて、それでいて薄さやぼやけた感じがなく、とても美味しいです！今夏のベスト1ラガー。