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サンクトガーレン / SanktGallen Brewery

国	日本
所在地	神奈川県厚木市金田1137-1
醸造開始	1997年

直営のビアバー

SanktGallen TAP ROOM / サンクトガーレンタップルーム
本厚木

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4.2★★★★☆

2年以上前

これはうまいマジで
ゆっくり舌の上で転がすと、黒糖の甘みから上質なコーヒーのようなほろ苦さに変わっていく
それでいて飲み口は軽くてフルーツのような爽やかな甘さが横に広がる
黒糖がほんとに存在感があって、くろ棒っておかし（伝わるかな）を齧った時ぐらい黒糖の風味と甘みを感じる
甘めのフルーティなサワーしか飲めないって人でも飲めそう