CoSMos IPA / コスモスIPA
Repubrew / リパブリュー| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.4% |
| IBU | 69.0 |
リパブリューの新作は柑橘感爆発！だんだん暑くなってきたこの季節にピッタリ！久々に王道のウェストコーストIPAがリリースです！
今回は贅沢に”C”entennial、“Co”lumbus、“Co”met、”S”imcoe、”M”osaicの5種類をドライホップに使用しました！
ビールカラーは透き通ったオレンジ色、シトラシー＆ダンク＆フルーティーなホップの香りを酵母由来のエステルが更に押し上げ、調和のとれた味わいを演出しています。
一口飲めば、5種類のホップが巻き起こすビッグバンが口内の宇宙（CoSMos）を満たすことでしょう。
Pairing Foods:
ラムレアステーキ、マチルダのアンチョビポテト、ビスマルク
CoSMos IPA
ABV :
6.4%
OG :
1.059
FG :
1.012
IBU :
69
Water Rate (SO4/Cl) :
2.3
Malt
Pale Ale, Caramel Hell, Crystal 150
Hops
Boil/WP Hop: Columbus,Citra, Mosaic
Dry Hop: Simcoe, Comet, Columbus, Centennial, Mosaic
Yeast
West Coast Ale 3
Other
Dextrose
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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