Cha Chaan Teng Gose / チャ チャーン タン ゴーゼ
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 10.0 |
香港の塩漬けライムを使用！
湿気の多い天候のアジア圏には最高に飲み進めやすい。クラフトビールを初めて飲む方にもおすすめの、リフレッシングでバランス良い逸品。ジメジメを吹き飛ばせ！
A classic sour and salty Gose brewed with salted lime (鹹檸) commonly found in local Cha Chaan Tengs in Hong Kong and often served with lemon sodas. A perfect refreshing respite from the local humid weather, this beer will please beer geeks and novices alike. We kettle soured it with probiotic bacteria for a day, fermented it with ale yeast and matured with some salted lime.
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ブルワリー Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
香港
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