BATON 004 / バトン 004

0.0☆☆☆☆☆

セゾンをベースビールに和歌山のフレッシュな完熟梅を贅沢に使いFoederで約7が月寝かせボトルコンディションでさらに7カ月熟成をおこなったフーダービール。
梅の果皮からの自然酵母やフーダーからの野生酵母などが絡み合った、複雑で奥行きのある味わいです。

ブルワリー

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