
cosmic cat / コズミック キャット
open air Brewing / オープンエアー ブリューイングスタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
トロピカルな香りと柔らかな飲み心地が楽しめるヘイジーペールエール。
やわらかなモルトに乗せた
3種のホップがざわめいて
熱帯の色彩たちが放たれる。
ここにいるのはなぜだろう。
帰れなくても、かまわない。
ビアスタイル:hazy pale ale
アルコール度数: 5%
モルト:2-row, oat malt, flake wheat, crystal maple
ホップ:sabro, strata, galaxy
酵母:hornindal kveik
【Beer description】
SabroとStrata、Galaxyホップによるフルーティーな香りが際立つヘイジーペールエールです。ジューシーで飲みやすく、トロピカルフルーツの風味が口いっぱいに広がります。やわらかなモルトの感触が特徴で、爽やかな仕上がりが楽しめる一杯です。
【Brewer’s note】
ジューシーで柔らかく、非常に飲みやすいという本質を追求しながら、トロピカルな味わいをさらに引き立てるためレシピに微調整を加えました。Sabro、Strata、Galaxyホップがもたらすフルーティーな香りが際立ち、飲むたびに新しい発見を楽しめる一杯に仕上がっています。
【Food paring】
シーフードサラダや寿司 / チキンのグリル料理 / フルーティーなデザート
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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