Barn Owl No.29 / バーンアウル No29

BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
スタイルその他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV7.1%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

樽熟成させたビールをブレンドするシリーズであるBarn Owl。今回はペールエールをオークフードル樽で熟成させ、更にネクタリンとバラの花びらを漬け込み再発酵。やはりネクタリンのフレッシュでジューシーなキャラクターが支配的で、バラのフローラルさにファンキーさが感じられる。程良いフルーティーな酸味が口内いっぱいに広がる、リフレッシングな仕上がり。

Barn Owl is a series of one-off, oak-aged creations that are released sporadically throughout the year, just as soon as we deem them ripe for picking.

No 29. is a lightly dry hopped blend of pale ales aged in American Oak Foeders and conditioned on nectarines and rose petals.

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール