Polotmavy Lezak 11 / ポロットマーヴィ レジャーク11
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー| スタイル | ラガー - Amber Lager / アンバーラガー |
| ABV | 4.4% |
| IBU | - |
チェコの伝統的製法で造られた褐色のアンバーラガー。伝統的な製法にのっとり床でモルティングさせた大麦を使用し、3度ものデコクションマッシングを施し、Saazホップでホッピングの上、6週間ものラガーリングを経て完成。焼き立てのパンくず、グラノーラの香ばしいニュアンス、キャラメルの様な奥深い風味、胡椒を思わせるスパイシーさが感じられる。ふくよかな味わいが口内に広がり、クリーンにすっきりと締めくくられる。
Polotmavý, roughly meaning "half-dark," is in some ways the Czech answer to Germany's exquisite Dunkels. It's similarly dark amber in colour, robust and refined in its malt profile, and unparalleled in its sessionability. Godspeed's Polotmavý is *triple* decocted, lagered for 6 weeks, naturally carbonated, and uses Saaz hops and a newly sourced yet old-world Czech floor malted barley. The result is a beautifully balanced, clean, and malt-rich amber lager with notes of toasted bread loaf crust, caramel, peppery spice, and distant granola. Backstopped by a generous carbonation and firm bitterness, this represents the next step in our unbounded obsession with Czech brewing tradition.
ブルワリー Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Toronto / トロント
このブルワリーの他のビール
関連するビール
TAKE 60
OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)
Nelson Pale / ネルソンペール
pFriem Family Brewers / フリーム ファミリー ブリュワーズ
Hydration Drip / ハイドレーション ドリップ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
JOODAN CHILLING HAZY IPA ULTRA NANO CBD 20mg
鎌倉ビール / KAMAKURA BEER
ムイヌグスージ
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
Parallax / パララックス
Pure Project / ピュアプロジェクト
West Coast IPA Colombus/NZ Rogue / ウェストコーストIPA コロンバス ニュージーランドローグ
Brasserie Popihn / ポパン
Vines Gamay / ヴァインズ ガメイ
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Seashore / シー ショア
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Yfel Yatagarasu / ユヴェル ヤタガラス
MAHOW BREW / マホウブリュー
おすすめのビール
Vines Gamay / ヴァインズ ガメイ
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Intermodal Peach / インターモダル ピーチ
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Barn Owl No.29 / バーンアウル No29
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Donkey Venom Cherry / ドンキー ヴェノム チェリー
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Kintsugi 4 / キンツギ4
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Fuyu / フユ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
PLASEER (2021) / プラーセール
KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー
Plaseer no.01 (2022) / プラーセール 01
KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー
KAWASEMI GRISETTE / カワセミグリゼット
ひみつビール / HIMITSU BEER
SHIKOKU SHOWCASE RYE IPA / 四国ショーケース ライ IPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)