GO AHEAD! / ゴー アヘッド!
うしとらブルワリー / Ushi Tora Breweryスタイル | その他エール - Golden Ale / ゴールデンエール |
ABV | 5.0% |
IBU | 3.0 |
ChinookホップのSMaSHゴールデンエールです!
こちらのビールは東京から静岡県焼津に移転された万事快調様のリニューアルオープン記念ビールです!
SMaSHとはSingle Malt and Single Hopの略で今回はPilsnerモルトとChinookホップを使用して造りました。SMaSHはシンプルな分味の良し悪しがわかりやすいのでキレイにバランス良く仕上げました。
ちょうど良い甘味と酸味に整え、苦味はほとんど付けずにChinookの柑橘や松のアロマ・フレーバーを溶け込ませました。万事快調様は和食を中心としたお店なので和食の味わいを邪魔をせずに2杯3杯飲み進められる味わいに仕上げております。是非おいしい料理と合わせて楽しんでください。またこのビールでChinookの味わいを確認するのもオススメです。ちなみにChinookの発音につきまして、チヌーク、チヌック、シヌーク、シヌックのどれでも良さそうなのでお好きな呼び方をお選びください。
商品名のGO AHEADには「お先にどうぞ」という意味や「(一旦中断していたものを)再開して続けてください」という意味があります。
新しいお店として再開した万事快調様のお祝いにこのビールで乾杯してください。そして一緒に飲む人には「お先にどうぞ」とビールをごちそうしてあげてください!
#726 GO AHEAD!
ビアスタイル:Golden Ale
ABV:5.0%
IBU:3
モルト:Pilsner
ホップ:Chinook
イースト:San Diego Super Yeast
レシピ:虎渡
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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