Juicy Drop WIPA / ジューシードロップ ダブルIPA
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 7.5% |
IBU | - |
~抜群の飲み応えな王道ヘイジー!Juicy DropシリーズのWIPAが登場です!~
煌びやかに輝くドロップキャンデーのごとく、果実味豊かな味わいが散りばめられた、反射炉ビヤの王道ヘイジー「Juicy Drop IPA」!!
そんな、「Juicy Drop IPA」の飲み応えをさらにパワーアップさせたWIPAを今年も仕込みました!
ホップのトロピカルな香りと、オーツ麦や小麦モルト由来のなめらかさが織りなした、まるで濃厚なフルーツジュースのような飲み心地のHazy WIPAを思う存分お楽しみください!!
【造りのこだわり】
新ホップのHBC586、Strataを含む、フルーティーで香り豊かなアメリカンホップとオーストラリアンホップを、苦みを極力抑えながらたっぷりと使用。ボリュームのある高アルコールビールに仕上げながら、Hazy ならではのジューシーさを際立たせ、飲みやすさと満足感を併せ持つビールを目指しました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
濁りのある明るいオレンジ色
【香り】
トップでパイナップルや黄桃などのトロピカルな香りが華やかに広がります。
嗅ぎ進めるとオレンジ、グレープフルーツ、夏みかんなど柑橘系の香りにも出会え、フルーティーな印象がより一層開けていきます。蜜のような濃厚な印象も垣間見える瞬間があります。
【味わい】
口に含んだ印象は濃厚でとってもジューシー!オーツ麦や小麦モルト由来の滑らかに広がる口あたりが、トロピカルフルーツの風味を包み込み、まろやかで贅沢な味わいを作り出しています。アルコールのボリュームも感じられ、しっかりとした飲み応えも感じられるビールです。
【食べ合わせ】
ゴロゴロ肉団子のミートソースパスタと合わせたいです。
ビアスタイル:Hazy WIPA
ホップ:Citra、Galaxy HBC586、Mosaic、Sabro、Simcoe、Strata、Talus
アルコール度数:7.5%
IBU:N/A
ブルワリー 反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1
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