ダブル風鈴
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 41.0 |
納涼向けダブルIPAです！
暑くなってきたこの頃。そういうときはシンプルにすっきりしたダブルIPAが飲みたいですよね。というわけで夏向けの味わいのものを造りました！
モルトはシンプルにPilsnerのみ。ちょうど良いすっきりさ加減の糖分にしております。
ホップは6種類使用して多彩なフルーティアロマ、フレーバーを盛り込みました。パイナップル、ストロベリー、白ブドウなどの香りがバランス良く感じられる味わいにしました。苦味はダブルIPAとしては中庸程度です。暑さで疲労してちょっと濃い味のものが飲みたいときにちょうど良い満足感になる味わいに仕上げました。
ビールも風鈴も体を冷やしてくれる効果がありますよね。風鈴も二つあると音の違いがあってそれを聞き比べるのも一興です。縁側で風鈴の音を聞きながらこのビールを飲めたら最高ですね。ただし飲みすぎて倫理的に問題のある行動をしないようにご自身を律してください！(笑)
#1003 ダブル風鈴
ビアスタイル：American Double IPA
ABV：8.0%
IBU：41
モルト：Pilsner
ホップ：Strata, Nelson Sauvin, Amarillo, Mosaic, Motueka, Columbus
イースト：San Diego Super Yeast
レシピ：虎渡
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#749 ダブル風鈴
ビアスタイル：American Double IPA
ABV：8.0%
IBU：22
モルト：Pilsner
ホップ：Chinook, Centennial, Nelson Sauvin, Mosaic, Idaho 7, Amarillo
イースト：San Diego Super Yeast
レシピ：虎渡
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ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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